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Après son bref passage à la faculté de droit, Fernand Pifteau travaille dans la minoterie, au moins à partir de 1886. En 1889, il est cité comme référence dans une publicité pour la maison Jules Sloan (supplément au Journal de la minoterie, avril 1890). Mais il cesse son activité à cette période et recherche une nouvelle situation.

Mandat à en-tête de la « Minoterie gruauterie Fernand Pifteau », Saint Sulpice (Tarn), 22 juillet 1898

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