La collection de Fernand Pifteau, conservée à la Bibliothèque Universitaire de l'Arsenal, forme un ensemble de plusieurs milliers de documents liés à l'histoire toulousaine : plus de 6 500 livres et brochures, ainsi que des manuscrits, archives, gravures, photographies, périodiques, et imprimés de la vie quotidienne - prospectus, invitations, images pieuses... 

Pifteau s'est intéressé à tous les documents sur papier, toulousains ou ayant un lien avec Toulouse, et principalement à tout écrit ou image reproduit par un procédé quelconque, du XIe au XIXe siècle. Le fonds est quasi encyclopédique, avec une prédominance de la religion et du droit, car il est le reflet de la production imprimée toulousaine, du XVe au début du XXe siècle. 

Ce fond est le résultat de la passion d'un bibliophile atypique qui, pendant des dizaines d'années, n'a ménagé ni son temps ni son argent pour acquérir, conserver et décrire des milliers de documents.